St. Martin Gans - unser Gänse-Festessen im Restaurant Nautica ab 6 Personen.
- Gänseconsommé mit Lebercrostini
- St. Martinsgans aus dem Ofen, gefüllt mit Äpfeln und Zwiebeln,
in zwei Gängen serviert, am Tisch tranchiert:
Die Brust mit Orangensauce, cremigem Wirsing und Kartoffelklößen
Die Keule mit Backpflaumensauce, Quittenrotkohl und Maiscrêpes
11. November 2008 und dann täglich im November und Dezember
25,80 € pro Person
Um Reservierung wird unter der Telefonnummer +49 38232 842-425 gebeten.
"Sie haben die Gäste – wir die Gans"
Sie feiern und wir bereiten Ihnen Ihre Gans für 4 Personen zu. Bestellen Sie bei uns Ihre Gans für zu Hause.
Preis pro Gans - inklusive 1 Flasche Wein - 79,50 €
Bitte bestellen Sie 24 Stunden im Voraus und holen Sie die Gans selbst ab.
