Restaurants et bar au Steigenberger Parkhotel Braunschweig

L’équipe en cuisine vous concocte des délices franco-allemands, des plats de poisson et de viande et des plats végétariens. La carte des menus propose des plats régionaux, de saison et équilibrés, un véritable trésor pour les gourmets et gourmands. Savourez un vin approprié du grand assortiment du restaurant.

Brasserie an der Oker

Horaires d'ouverture :

Lundi-dimanche Déjeuner d’affaires
12h00-14h00 Lundi-samedi
18h00-22h00 12h00-14h00
(cuisine jusqu’à 21h00) (sauf jours feriés)
   

 

 

Une cuisine raffinée, authentique et créatrice est la marque de la Brasserie an der Oker. Régalez-vous du lunch d’affaires, du dîner exclusif et des créations particulières proposées lors des journées d’action. L’équipe en cuisine prépare tous les plats fraîchement dans la cuisine ouverte. Les ingrédients de haute qualité proviennent en grande partie de la région :

Comme la cuisine de la Brasserie an der Oker est ouverte, les chiens ne sont pas autorisés.

Réserver une table

Lounge 1777

Horaires d'ouverture :

Lun – Jeu
6h30-1h00

Ven - Sam
6h30-2h00

Dim
6h30-00h00

L’année de naissance du mathématicien Carl-Friedrich Gauß a donné son nom au Lounge 1777. Le point de rencontre idéal pour les échanges privés ou professionnels. Terminez votre journée autour d’un verre de whisky ou découvrez nos collations « Maulhäppchen ». Certains jours, de la musique live crée une ambiance agréable au bar.

Vinothèque

Allez à la découverte de grands vins. Outre des vins classiques, vous trouvez dans notre vinothèque, avec vente, des découvertes intéressantes et des tuyaux. Nos sommeliers compétents vous conseillent lors de votre expédition dans l’univers du vin. Sur demande, la vinothèque est à votre disposition pour des fêtes professionnelles et privées exclusives jusqu’à 34 personnes.

Restaurant & bar à Brunswick – Steigenberger Parkhotel