Weihnachtsdinner

24. Dezember 2019

Ab 19.00 Uhr
115,- € pro Person
57,50 € pro Kind

 

Ein Glas Champagner Premier Cru

Amuse-Bouche

Marennes-Oléron-Austern, Coco Zabaglione, weißer Lauch

Foie Gras Kugel, Lütticher Sirup, schwarzer Sesam, Zimt-Toast

Bei niedriger Temperatur gekochte Entenbrust, süßes Gemüse, Chorizopulver

Herve-Käse-Mousse und knusprige Mandeln

Schokoladenvariationen