Kulinarischer Kalender

Entdecken Sie unsere kulinarischen Highlights.

Candlelight-Dinner

Wo die Liebe den Tisch deckt, schmeckt das Essen am besten.
(Französisches Sprichwort)

Jeden 1. Samstag im Monat lassen wir die Herzen höher schlagen.
Genießen Sie ein besonderes Menü mit ausgewählten Köstlichkeiten.

179,- € für zwei Personen inklusive 4-Gang-Menü und korrespondierenden Getränken

Im Restaurant Sartory ab 18:00 Uhr.

Reservieren Sie unter Telefon +49 821 5036-0 oder per E-Mail.

17. September 2017 Gourmet-Matinée

Genießen Sie erlesene Köstlichkeiten und lernen Sie Gastgeber und Küchendirektor Simon Lang kennen.

Hausgemachter Ricotta | Ochsenherztomate | Tomatensorbet | Basilikum | Avocado
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Gebratener Zackenbarsch | weiße Zwiebelcreme | sautierte Steinpilze | Trüffel-Gnocchi
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Sanft gegarte Rehkeule | Rote Bete | Pfifferlinge | Topinambur | Pfefferschaum
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Zwetschgenknödel | Zimtbrösel | Walnusseis | Vanilleschaum | Mohncracker

79,- € pro Person inklusive korrespondierenden Getränken

Im Restaurant Sartory ab 12:00 Uhr.

Kartenvorverkauf an der Hotelrezeption, unter Telefon +49 821 5036-0 oder per E-Mail.