Speisekarte

Allergene

A = Glutenhaltiges Getreide/cereals contaning gluten

B = Krebstiere/crustaceans

C = Eier/eggs

D = Fisch/fish

E = Erdnüsse/peanuts

F = Soja/soy

G = Milch/milk

H = Schalenfrüchte/nuts

I = Sellerie/celery

J = Senf/mustard

K = Sesam/sesame

L = Schwefeldioxid und Sulfite/sulphur dioxide and sulphites

M = Lupine/lupine

N = Weichtiere/molluscs

1 = Farbstoff/dye

2 = Konservierungsstoffe/preservative

3 = Antioxidationsmittel/antioxidant

4 = Geschmacksverstärker/flavour enhancer

5 = Schwärzungsmittel/blackening agent

6 = Phosophate/phosphate

7 = Koffein oder Teein/caffein or teain

8 = Chinin/quinine

9 = Süßungsmittel/sweetener

10 = Taurin/taurine

11 = Gewachst/waxed

12 = Säurereulatoren/acidity regulator

13 = Verdickungsmittel/thickening agent

14 = Alkohol/alcohol