Restaurants & Bar im Steigenberger Parkhotel Braunschweig

Das Küchenteam verwöhnt Sie mit deutsch-französischen Köstlichkeiten, Fisch und Fleisch sowie vegetarischen Gerichten. Regional, saisonal und gesundheitsbewusst ist die Speisekarte, eine Fundgrube für alle Gourmets und Gourmands. Genießen Sie dazu einen korrespondierenden Wein aus dem umfangreichen Weinsortiment.

Steigenberger Parkhotel, Braunschweig - Brasserie an der Oker

Brasserie an der Oker

Öffnungszeiten:

Mo.-Fr. Business Lunch
12:00-14:30 Uhr Montag - Samstag
18:00-22:00 Uhr 12:00-14:00 Uhr
Sa.-So. (Nicht an Feiertagen)
12:00-22:00 Uhr  
(Warme Küche bis 21:00 Uhr)  
   

Genießen Sie warme Tage im Grünen am Ufer der Oker auf unseren Sonnenterrassen. 

Die französisch-deutsche Küche ist das Markenzeichen der Brasserie an der Oker. Wir empfehlen den Business Lunch, das exklusive Abenddinner oder besondere Kreationen an den Aktionstagen. Das Küchenteam bereitet alle Speisen frisch in der offenen Showküche zu. Die hochwertigen Zutaten stammen weitgehend aus der Region.

Hunde sind in der Brasserie an der Oker wegen der offenen Showküche nicht gestattet.

Besuchen Sie auch unsere www.brasserie-braunschweig.de

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Lounge 1777

Öffnungszeiten:

Mo.-Do.
6:30-1:00 Uhr

Fr.-Sa.
6:30-2:00 Uhr

So.
6:30-00:00 Uhr

Das Geburtsjahr des Mathematikers Carl-Friedrich Gauß stand Pate bei der Namensgebung der Lounge 1777. Der ideale Treffpunkt für den privaten oder geschäftlichen Austausch. Lassen Sie den Tag bei einem erlesenen Whisky ausklingen oder entdecken Sie unsere "Maulhäppchen". An ausgewählten Tagen erzeugt die Livemusik an der Bar einen stimmungsvollen Rahmen.

Steigenberger Parkhotel, Braunschweig - Lounge 1777
Steigenberger Parkhotel, Braunschweig - Vinothek

Vinothek

Gehen Sie auf Weinreise. Neben klassischen Weinen finden Sie in unserer Vinothek inklusive Weinhandel auch interessante Neuentdeckungen und Geheimtipps. Unsere Sommeliers beraten Sie kompetent bei Ihrer Expedition in die Welt der Weine. Die Vinothek steht Ihnen auf Anfrage für exklusive Geschäfts- und Privatfeiern für bis zu 34 Personen zur Verfügung.

Informieren Sie sich über unseren aktuellen kulinarischen Angebote und Live-Musik-Programme.

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Steigenberger Parkhotel, Braunschweig - Kulinarischer Kalender