Ein Auszug aus der Speisekarte

Gerne senden wir Ihnen die komplette Speisekarte inklusive der Hauptallergene zu. Bitte kontaktieren Sie uns telefonisch unter +49 531 48222-0 oder per E-Mail.

Vorspeisen

 

Kopfsalatherz
Knuspriger Speck, Croutons, Caesardressing, Parmesanhobel
 
13,50
mit gebackener Maispoulardenbrust
Maulhäppchen
Portion
 
  6,50
16,50
Tatar vom Rind
Klassisch pikant gewürzt
Kräutersalat | Sauerrahm | Olivenöl
Kleine Portion
Portion
 


10,50
14,50
     

Suppe

   
Potage du Jour
Tagessuppe nach Marktangebot
Maulhäppchen
Portion
 

  3,50
  6,00
Unsere Bouillabaise
Riesengarnele |Doradenfilet | Rotbarbe | Muscheln | Sauce Rouille
Maulhäppchen
Portion
   

  6,50
16,00
     

Saisonale Gerichte

   
Zweierlei Dorsch
Safranschaum | Chicorée | Süßkartoffel
 
21,50
Steinbeißer in Folie
Wurzelgemüse | Kartoffeln
 
19,50
Rinderfiletgeschnetzeltes "Stroganoff Art"
buntes Gemüse | Kartoffelstampf
  22,50


   
     
     

Vegane Speisen

 

Vegane Pasta
Tomatensauce | Zucchini | gebratene Pilze | Kräuter
 
15,50
     

Fleischgerichte

   
BBQ Burger
Pfefferbrötchen l Barbecuesauce l Tomate | Gewürzgurke l Coleslaw l Steakfrites
Rindfleisch-Burger 220g
 

15,50
"Steak & Frites"
Bestes Fleisch vom argentinischen Black Angus Rind aus natürlicher Aufzucht der Marke Laschori.
Hausgemachte Kräuterbutter | Bratensaft | Steakfrites | kleiner Salat
Rib Eye 250g
Maispoulardenbrust 200g
Rinderfilet 180g
 




28,50
19,50
34,50
Wiener Schnitzel
Kapern | Zitrone | Bratkartoffeln | Preisebeeren | Gurkensalat
Kleine Portion
Portion
 

16,50
22,50
     
     
Käseteller
Auswahl von französischem Rohmilchkäse
Feigensenf | Trauben | Nussbrot
 

14,50