Ein Auszug aus der Speisekarte

Gerne senden wir Ihnen die komplette Speisekarte inklusive der Hauptallergene zu. Bitte kontaktieren Sie uns telefonisch unter +49 531 48222-0 oder per E-Mail.

Vorspeisen

 

Kopfsalatherz
Knuspriger Speck, Croutons, Caesardressing, Parmesanhobel
 
13,50
mit gebratener Maispoulardenbrust
Maulhäppchen
Portion
 
  6,50
16,50
Tatar vom Rind
Klassisch pikant gewürzt
Kartoffelvinaigrette, Sauerrahm, Wachtelei
Kleine Portion
Portion
 


10,50
14,50
     

Suppe

   
Potage du Jour
Tagessuppe nach Marktangebot
Maulhäppchen
Portion
 

  3,50
  6,00
Unsere Bouillabaise
Safran-Tomatenbisque, Riesengarnele, Doradenfilet, Rotbarbe, Muscheln, sauce rouille
Maulhäppchen
Portion
   

  6,50
12,00
     

Saisonale Gerichte

   
Zweierlei Dorsch
Safranschaum | Chicorée | Süßkartoffel
 
21,50
Steinbeißer in Folie
Wurzelgemüse | Kartoffeln
 
19,50
Rinderfiletgeschnetzeltes "Stroganoff Art"
buntes Gemüse | Kartoffelstampf
  22,50


   
     
     

Vegane Speisen

 

Vegane Pasta
Tomatensauce | Zucchini gebratene Pilze | Kräuter
  15,50
     

Fleischgerichte

   
BBQ Burger
Pfefferbrötchen l Barbecuesauce l Tomate Gewürzgurke l Speck l Salat l Steakfrites
Rindfleisch-Burger 220g
 


15,50
"Steak & Frites"
Bestes Fleisch vom argentinischen Black Angus Rind
aus natürlicher Aufzucht der Marke Laschori.
Sauce Café de Paris, Süßkartoffel Pommes
wahlweise mit saisonalem Gemüse oder Blattspinat
Rib Eye 250g
Maispoulardenbrust 200g
Rinderfilet 200g
 




24,50
19,50
26,50
Wiener Schnitzel
Kapern, Zitrone, Bratkartoffeln
Kleine Portion
Portion
 

16,50
22,50
     
     
Käseteller
Auswahl von französischem Rohmilchkäse
Feigensenf, Trauben, Nussbrot
 

14,50