Festtagsmenü
Vorspeise
Wildkräutersalat
Waldhonig Dressing l Kürbisknusper I Ziegenkäse
Beeren der Saison
Suppe
Festtagssuppe mit Einlage
Hauptgang auf Tischmitte serviert
Tournedos vom Rind
Schweinefilet im Speckmantel
Gegrillte Dorade
Sauce béarnaise l Pommery Senfsauce
Gemüse der Saison l Spinat l Speckbohnen
Risoleekartoffeln l Herzoginkartoffeln
Dessert
Vanilleeis
Früchte der Saison
59 € pro Person
Das Festagsmenü kann ab 10 Personen angefragt werden.