Steigenberger Airport Hotel, Frankfurt - Gänsemenü

Unsere Gänsespezialitäten

Suppe
Gänseeintopf
mit Gänsefleisch, Kürbis, Waldpilzen und Arganöl
12,- €

Hauptgang
Hessische Freilandgans
Ofenfrischer Gänsebraten von Bruststück und Keule
mit Gänsejus, Rotkohl, glasierter Birne, Maronen und Kartoffelknödel
35,- €

Dessert
Quarkwaffel "Zimt und Zucker"
mit Karamell-Salzbuttereis, Zwetschgen und Limonenkresse   
8,50 €

3-Gang Menü 53,- € pro Person