Speisekarte
Unsere Wochenempfehlung
Gebratener Skrei
Fregola nero di Seppia, Spinat,
weißer Spargel, Cherrytomaten,
Safransauce
21,- €
Rosa gebratenes Lammkarree
unter der Bärlauchkruste
Weißer Spargel, Paprika,
Brokkoli, Drillinge, Rotweinsauce
26,- €
Con.nex.ion meets Stella & Now - Top Genuss aus dem Glas
The Superhero's Glass
Quinoa gegart, Weizen gegart, Edamame, Mais, rote Bete, Kichererbsen, Blumenkohl, Avocado, Dressing (Orangensaft, Passionsfruchtpüree, Wasabi, Sojasoße)
11,50 €
The Butcher's Glass
Kalb, Knöpfle, Champignons, Perlzwiebeln, Geflügelbrühe, Weißwein, Sahne, Balsamessig
16,50 €
The Fisherman's Glass
Zander, Kartoffel, Senfsoße, Karotte, Dill, Schmand, Zitrone
17,50 €
The Florist's Glass
Kartoffel, Graupen, Kokosmilch, Mango, Cashew, Tofu, Limette, Soja
14,- €
The Gardener's Glass
Linsen, Tomatensalsa, Aubergine, Kichererbse, Süßkartoffel, Broccoli, Estragon, Honig
14,- €
The Sweet Short Break
Ananas geschmort, Mascarpone, Kokosmilch, Zucker, Zimtblüte, Mango- und Passionsfruchtpüree
9,50 €
Suppe
Apfel-Pastinakensuppe
Rosenkohl, luftgetrocknete Frankfurter Rohwurst, Olivenöl
9,- €
Salat
Spargel-Erdbeersalat
in feiner Kräutervinaigrette
15,50 €
wahlweise mit Burrata
19,50 €
oder geräuchertem Heilbutt
22,50 €
"Our Caesar Salad"
Romanasalat mit gehobeltem Parmesan, Weißbrotchips, Sardellen
14,50 €
Wahlweise mit gebratener Hähnchenbrust
21,- €
oder mit 3 gegrillten Garnelen
23,- €
Signature Dishes
Frankfurter Schnitzel
Kalbsschnitzel "Wiener Art", gebratene Drillinge, Grüne Sauce
28,50 €
Simmenthaler Rind
Roastbeef, Rote Bete, Apfel, confierte Kartoffeln, Rotweinsauce
35,- €
Gegrillter Schwarzer Heilbutt
Tomaten, Fenchel, Spinat, Kartoffeln, Arganöl
26,50 €
Burger
Classic Beef Burger
180 gr gegrilltes Rindfleisch im Briochebrötchen
mit Blattsalat, Tomatenscheiben, Zwiebeln, Essiggurke und Burgersauce, serviert mit Krautsalat und Pommes frites
19,50 €
mit Käse
20,50 €
Pizza
Pizza Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl, Kirschtomaten, Pilze, Fenchelsalami
16,- €
Pizza Burrata
Tomatensauce, frische Tomaten, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Burrata
13,- €
Dessert
Pochierte Moccacrème
Apfelragoût, Mascarponeeis
8,50 €
Alkoholfreie Getränke
Apollinaris "Selection" 0,25 l
4,50 €
Apollinaris "Selection" 0,75 l
9,- €
San Pellegrino 0,25 l
5,- €
San Pellegrino 0,75 l
10,50 €
ViO stilles Wasser 0,25 l
4,50 €
ViO stilles Wasser 0,75 l
9,- €
Coca Cola 0,20 l
4,50 €
Coca Cola Light, Fanta, Sprite, Coke Zero 0,20 l
4,50 €
Red Bull 0,25 l
5,50 €
Granini Säfte 0,20 l
4,50 €
Kaffee
Café Crème
3,90 €
Espresso
4,20 €
Espresso Macchiato
4,50 €
Cappuccino
4,50 €
Espresso Doppio
5,50 €
Kännchen Kaffee
6,- €
Heiße Schokolade
6,- €
Kännchen Tee
6,- €
Bier
Radeberger Pilsner 0,3 l
4,80 €
Radeberger Pilsner 0,5 l
6,80 €
Stiftungsbräu 0,5 l
6,80 €
Erdinger Weißbier hell, dunkel, kristall, alkoholfrei 0,5 l
6,- €
Clausthaler alkoholfrei 0,33 l
4,80 €
Longdrinks 4cl
Gordon's Gin
7,- €
Bombay Sapphire Gin
9,50 €
Hendrick's Gin
13,- €
Irving Gin
14,- €
Absolut Wodka
6,- €
Jack Daniels Old No. 7
9,50 €
Bacardi
6,- €
+ Softdrinks 0,2 l
Fentimans Tonic Water
5,50 €
Fever-Tree Tonic Water
5,- €
Thomas Henry Tonic Water
5,- €
Schweppes Tonic Water
4,50 €
Coca Cola
4,50 €
Red Bull
5,50 €
Sekt
Steigenberger Tradition trocken 0,1 l
6,- €
Steigenberger Tradition trocken 0,75 l
28,50 €
Prosecco Ruggeri Spumante 0,1 l
6,90 €
Prosecco Ruggeri Spumante 0,75 l
35,- €
Champagner
Leon Launois Brut 0,1 l
11,50 €
Leon Launois Brut 0,75 l
77,- €
Weißwein
Italien Veneto
Pinot Grigio
Cipriano di Venezia 0,2 l
7,90 €
Südafrika Western
Cape Chardonnay
Laborie Estate 0,2 l
7,90 €
Deutschland Pfalz
Riesling Qualitätswein
Weingut Krieger 0,2 l
7,90 €
Rotwein
Deutschland Pfalz
"Tapps" Laurent-Merlot
QbA, trocken
Weingut Zeter 0,2 l
6,90 €
Argentinien La Pampa
"Hereford" Shiraz
Bodegas La Rosa 0,2 l
7,90 €
Frankreich Languedoc
Merlot IGP Pays d'Oc
Le Cochonnet 0,2 l
6,90 €
Spanien Rioja
Rioja Crianza
Tempranillo, Graciano
Bodegas Montecillo 0,2 l
8,50 €
Flaschenweine
Deutschland Pfalz
"eins zu eins" Weißburgunder
Kabinett trocken
Weingut A. Diehl 0,75 l
34,- €
Frankreich Bordeaux
Baron Henri Médoc AOC
Baron Philippe de Rothschild 0,75 l
49,- €
Südafrika Stellenbosch
Pinotage Rosé
trocken
Weingut Delheim 0,75 l
32,- €
Weitere Flaschenweine auf Anfrage