Feiern im Français

Menü

Weihnachtsmenü*

Elsässer Gänseleber
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Schaumsuppe Français
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Perigord-Trüffel
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Ente
Jean Claude Mieral
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Valrhona-Schokolade

€ 169,– pro Person

 

Silvestermenü

Kulinarische Ouvertüre
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Elsässer Gänseleber
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Osietra Imperial Kaviar
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Perigord-Truffel

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Alba-Trüffel
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Japanisches Kobe-Rind
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Valrhona-Schokolade

€ 229.- pro Person

 *Geringfügige marktbedingte Änderungen vorbehalten.