Menü an Heiligabend

Glas Champagner
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AMUSE-BOUCHE
Ein kleiner Gruß aus der Küche
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STEINPILZESSENZ
Ravioli | Pilze | Kräuter | Wurzelgemüse
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KALB TRIFFT RIND
Kalbsfilet | Rinderbacke | Birne | Pastinake
Kräuterseitling | Rosenkohlblätter | Trüffel

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ROSMARINCRÉME BRÛLÉE
Cassissorbet | Salz-Karamell-Praline | Macaron


79,- € pro Person inklusive einem Glas Champagner.

 

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung unter Telefon +49 40 36806-0 oder per E-Mail entgegen.

Bitte teilen Sie uns bei der Reservierungsaufnahme mit, wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, die wir beachten sollten.