Kulinarischer Kalender

Freuen Sie sich auf die Highlights im Herbst und Winter. Wir verwöhnen Sie kulinarisch.

Lieblingsmenü

Ihr 3-Gänge-Lieblingsmenü stellen Sie sich im Bistro am Fleet und im Wintergarten ab sofort einfach aus der Speisekarte zusammen. Ganz individuell und nur aus Kreationen, die Sie auch wirklich mögen.

Täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr
Freitag und Samstag bis 24:00 Uhr im Wintergarten und Bistro am Fleet.
35,- € pro Person
*Steakmenü: Aufpreis von 14,- € pro Person.

BaF Bistro am Fleet im Steigenberger Hotel Hamburg

Business Lunch

Von Montag bis Freitag, 11:00 bis 14:00 Uhr im Wintergarten und Bistro am Fleet.

Tagesgericht
10,90 € pro Person

2 Gänge inklusive Salat oder Dessert
13,90 € pro Person

Business Lunch-Treuekarte
Wer mit der neuen Business Lunch-Treuekarte 10 Mal zum Genießen bei uns war, wird beim 11. Mal eingeladen. Fragen Sie nach der Treuekarte!

Cocktail Happy Hour

Perfekt zum Feierabend-Ausklang oder als Sundowner auf unserer Sommerterrasse: Zur Cocktail-Happy Hour, immer sonntags bis donnerstags zwischen 17:00 und 19:00 Uhr, mixen wir Ihnen ausgewählte Cocktails zu Happy Hour-Preisen.

Kürbiszeit - Was wäre der Herbst ohne Kürbis?

Der leuchtend orange Alleskönner ist nicht nur gesund, aus ihm lassen sich auch die vielfältigsten Köstlichkeiten zaubern. Freuen Sie sich also auf leckere Kürbis-Kreationen!

Freitag, 21. Oktober bis Sonntag, 6. November 2016
täglich ab 12:00 Uhr im Bistro am Fleet und Wintergarten.

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Litera-Dîner: Agatha Christie

Agatha Christies Ausnahmewerke, Gelesen von Rosemarie Wohlbauer.
"Die letzte Sitzung" und "Das Geheimnis des blauen Kruges" sind Agatha Christies literarische Seitensprünge in die schaurigschöne Welt des Übersinnlichen. Die Meisterin der Kriminalromane garantiert bei diesem außergewöhnlichen Ausflug in das Genre der Schauergeschichten einen Abend voll erstklassiger Unterhaltung.

Donnerstag, 3. November 2016
um 19:00 Uhr, im Saal "Über den Dächern Hamburgs".
49,- € pro Person
inklusive Aperitif, 3-Gänge-Menü und Lesung.

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Gans genüsslich - Der Klassiker in der Vorweihnachtszeit.

Auch in diesem Jahr verwöhnen wir Sie ab dem Martinstag bis zum 23. Dezember täglich ab 18:00 Uhr mit knusprig gebratenen Gänsen im Bistro am Fleet und im Wintergarten.

Gänsebraten
Eine ganze Gans, im Ofen knusprig gebraten.
Rotkohl, Kartoffelklöße und geröstete Maronen, duftender Bratapfel, gefüllt mit Marzipan.
Dazu eine Flasche Rotwein.
35,- € pro Person (1 Gans pro 4 Personen).

Und weil so eine Gans kein Fast Food ist, sondern bei der Zubereitung neben viel Liebe auch eine gehörige Portion Zeit braucht, bitten wir um Reservierung mindestens 2 Tage im Voraus.
Telefon +49 40 36806-122.

Degustation: Deutsche Spitzenweine

Deutschlands Top-Winzer zu Gast auf der Fleetinsel.
Auch in diesem Jahr präsentieren Ihnen die Spitzenweingüter Hans Wirsching, Salwey, Schloss Saarstein, Heger, Künstler, Knipser, Schloss Proschwitz, Drautz-Able, J.J. Adeneuer und Schlossgut Diel das Beste aus Ihren Kellern, begleitet von einem erstklassigen 5-Gänge-Menü.

Samstag, 26. November 2016
19:00 Uhr im Restaurant am Fleet.
104,- € pro Person
inklusive 5-Gänge-Menü, Weinauswahl, Mineralwasser, Heißgetränkespezialität.

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Weihnachtliche Genüße

Adventszauber

Ab Samstag, 26. November 2016 bis Freitag, 23. Dezember 2016 servieren wir täglich ab 18:00 Uhr, sonntags ab 13:00 Uhr ein vorweihnachtliches 3-Gänge-Menü.

42,- € pro Person

Tischreservierung unter Telefon +49 40 36806-122 oder E-Mail.

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Festtagsmenü

Samstag, 24., Sonntag, 25. und Montag, 26. Dezember 2016
jeweils ab 12.30 Uhr im im Bistro am Fleet und Wintergarten

3-Gänge-Menü (ohne Suppe)
48,- € pro Person

4-Gänge-Menü
55,- € pro Person

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Weihnachtsbrunch

Sonntag, 25. und Montag, 26. Dezember 2016 im Restaurant am Fleet
12.00 Uhr Sekt-Empfang, 12.30 Uhr Büfetteröffnung

63,- € pro Person
inklusive Sektempfang, Büfett, Mineralwasser, Säfte, Kaffee, Tee und stimmungsvoller Live-Musik vom Piano.

Kinder bis 6 Jahre sind eingeladen,
Kinder bis 12 Jahre zahlen die Hälfte.

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Festtagspreise

Ab 18. Dezember 2016 bis 15. Januar 2017 können Sie stilvoll feiern und traumhaft schlummern.

Einzelzimmer inklusive Frühstücksbüfett
ab 130,- € pro Nacht

Doppelzimmer inklusive Frühstücksbüfett
ab 75,- € pro Person und Nacht

Gültig auf Anfrage nach Verfügbarkeit bei einem Mindestaufenthalt von 2 Nächten,
nicht gültig am 30. und 31. Dezember 2016.

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Silvester und Neujahr

Silvestermenü

Ihr genussvoller Auftakt zu einem entspannten Silvesterabend oder in eine rauschende Partynacht. Anschließend feiern Sie in der Pianobar bei Livemusik von der Band Mighty Real in das neue Jahr.

Samstag, 31. Dezember 2016, 19:00 Uhr im Wintergarten und im Bistro am Fleet
4-Gang-Silvestermenü
93,- € pro Person

Ab 22:00 Uhr in der Pianobar Livemusik. Eintritt frei.

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Silvesterball

Rauschender Jahreswechsel über den Dächern Hamburgs.
Erleben Sie eine rauschende Ballnacht über den Dächern Hamburgs und genießen Sie die perfekte Kombination aus Galamenü, Musik und Tanz. Um Mitternacht macht der atemberaubende Blick auf das Feuerwerk über Hamburg Ihren Jahreswechsel zu etwas ganz Besonderem.

Samstag, 31. Dezember 2016
19:00 Uhr im Saal "Über den Dächern Hamburgs".

183,- € pro Person
inklusive Champagner zur Begrüßung, 5-Gänge-Galamenü, Tanz mit Live-Musik vom Quartett "Insiders".

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Neujahrsbrunch

Stoßen Sie vor traumhafter Kulisse auf Gesundheit und Glück an und genießen Sie ein opulentes Brunch-Büfett bei stimmungsvollen Pianoklängen.

Sonntag, 1. Januar 2017
12:00 Uhr Sektempfang,
12:30 Uhr Büfetteröffnung.

63,- € pro Person
inklusive Sektempfang, Büfett, Mineralwasser, Säfte, Kaffee und Tee.

Kinder bis 6 Jahren sind eingeladen, Kinder bis 12 Jahre zahlen die Hälfte.

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Silvesterurlaub

mit 2 Übernachtungen, Anreise am 30. oder 31. Dezember 2016

  • 2 Übernachtungen inklusive Frühstücksbüfett
  • Silvesterball inklusive Champagner zur Begrüßung, 5-Gänge-Galamenü, Tanz mit Live-Musik
  • Festlicher Neujahrsbrunch

ab € 575,- im Einzelzimmer
ab € 445,- pro Person im Doppelzimmer

mit 3 Übernachtungen, Anreise am 29., 30. oder 31. Dezember 2016
ab € 678,- im Einzelzimmer
ab € 513,- pro Person im Doppelzimmer

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