Auszug aus der Speisekarte

des Restaurant Hebel

Hebel Menü

Rillettes von der geräucherten Bachforelle | Meerrettichcrème

***

Blumenkohlcrèmesuppe | Riesengarnele

***

Rosa gebratenes Kalbfleisch | Marktgemüse | Safranrisotto

***

Weiße Mousse au Chocolat

Hebel Menü Fleischlos

Romanasalat | Ceasar Dressing | Parmesanspäne | geröstete Brotwürfel

***

Blumenkohlcrèmesuppe

***

Saffran Risotto | Grüner Spargel

***

Rhabarber-Erbeerkompott | Vanilleeis