Valentinstagsmenü

Rote Beete | Gebeizter Lachs

Gurke | Grüner Apfel | Zitrone | Forellenkaviar

 

Sous vide gegartes Rinderfilet | Kräuter

Portwein | Sellerie | Kartoffel

Rote Paprika | Tomate

 

Warmes Schokoladentörtchen

Tonkabohne | Vanille | Blaubeere | Kirsche

 

3-Gang-Menü

65,- pro Person