Steigenberger Graf Zeppelin, Stuttgart - Restaurant Zeppelino’S

Auszug aus der Speisekarte

Schwäbische Klassiker
 

Hausgemachte Maultaschen – geschmelzt mit Zwiebeln oder gebraten mit Ei,
serviert mit Kartoffel- und Blattsalaten der Saison

  12,50

Schwäbische Linsen und Spätzle mit Saiten und Rauchfleisch

  16,00
     
Vorspeisen & Suppen
   

Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle oder Maultaschen

  6,50

Geräucherte Bachforelle mit Schwarzwälder Schinken
Feldsalat mit Chutney vom schwäbischen Apfel

  12,50
     
Hauptgerichte    

Geschmorte Ochsenbacke in Lembergersoße
breite Bohnen mit Zitrus und Kartoffelpüree

  24,00

Flugentenbrust auf Orangefilets
gebratener Wirsing und Schupfnudeln

  22,00
     
Dessert    

Crème Brulée
Vanille und heimisches Apfel Chutney

  5,50

Dreierlei Sorbets nach Saison

  5,50