Auszug aus der Speisekarte Bistro Voilà

Gerne senden wir Ihnen auf Anfrage die komplette Speisekarte zu. Bitte kontaktieren Sie uns unter Telefon +41 81 415-6000 oder per E-Mail.

Vorspeisen   CHF
Marktfrischer grüner Salat
Mit folgenden Dressings zur Wahl:
Französisch, Italienisch, Aceto Balsamico & Olivenöl
  11,00
Tatar vom Schweizer Rind
Senfsaat, Randen, frische Kräuter, Zupfsalat, Buttertoast
70g
140g
 

25,00
34,00
     
Suppen    

Getrüffelte Blumenkohlschaumsuppe
mit Haselnussöl, Croûtons und Rahm

  13,00

Cremesuppe von der Ochsenherztomate

  13,00
     
Desserts    

Valrhona Moelleux au Chocolat
Mit Banane-Yuzo-Sorbet und frischen Beeren

  14,00

Auswahl Französischer und Schweizer Rohmilchkäse
Serviert mit Feigensenf, Trüffelhonig und Früchtebrot

  26,00
     
Hauptspeisen   CHF
Rosa gebratenes Lamm Entrecôte
Rosa gebratenes Lamm Entrecôte Mit hausgemachten Süsskartoffel Pommes Frites, Gewürz-Tomaten und Rotwein-Thymian-Jus
  ab 36,00
Zürcher Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Champignons
und knusprigem Butterrösti
  ab 38,00
Veganes Massaman Curry
Pikantes Süsskartoffel-Curry mit Erdnüssen, Gemüse und Papadam
  ab 31,00
     
Sandwiches    
"Belvédère" Club Sandwich
Mit Bündner Rohschinken, gebratenem Ei, Pouletbrust, knusprigem Speck, Pommes Frites und Cole Slaw
  27,00
"Belvédère" Cheese Burger
Mit Schweizer Rindfleisch (140g), Speck, Tomate, eingelegte Gurke, Pommes Frites und Cole Slaw
  28,00
 
Kinderkarte    

Rinderkraftbrühe
Mit lustigen Buchstaben

  7,50

Goldene Chicken Nuggets
Mit süss-saurer Sauce und Pommes frites

  17,50

Spaghetti
Mit Tomatensoße und Parmesan

  13,00

Eistraum nach Wahl
Mit luftig-leichtem Rahm

  7,00