Steffen Mutzberg: 14 Punkte von Gault Millau Schweiz

Lediglich drei Monate nach seiner Rückkehr ins Steigenberger Bellerive au Lac, wurde Spitzenkoch Steffen Mutzberg von Gault Millau Schweiz mit 14 Punkten ausgezeichnet.

Seit Anfang 2018 führt Steffen Mutzberg das junge Küchenteam an und gibt damit im VIVUS Restaurant & Bar die kulinarische Richtung vor.

Die persönliche Handschrift des Küchenchefs ist im VIVUS bereits nach kurzer Zeit sicht- und vor allem auch genießbar. So werden abends neu modern interpretierte, französische Speisen serviert. Unter der Woche erwartet die Gäste derweil ein feiner Business Lunch mit Seesicht und für regionale Gerichte ist Platz in der Barkarte à la Mutzberg.